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【ABC クッキング】~通って感じたメリットとデメリット~

初めてつっくたホールケーキ お菓子作り
ABC Cookingで初めて作ったデコレーションケーキ

ABC Cookingに通って1年になりました。

通ってみて感じたことをご紹介します。

これから始めたい人の参考になれば幸いです。

この記事から分かること
  • ABC Cookingの特徴
  • 通ってみて感じたメリットとデメリット
  • 向いてる人・向かない人

ABC Cookingに通い始めたきっかけ

社会人になって何か趣味を始めたいと思っていたところ、

同期がABCに通い始めたとの事だったので誘われて体験に行ったことがきっかけです。

普段お料理には困っていなかったので、ケーキ6回コースを契約しました!

体験レッスンでつくった紫芋のモンブラン

ABC Cookingの特徴

ABC Cookingは関東を中心に展開している大手のお料理教室です。

大きなショッピングモールにも入っていることが多いので、見かけたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

ABC Cookingではお料理、パン、ケーキの3つコースがあります。

それぞれの特徴を解説していきます。

クッキングコース(料理教室)

和食・洋食・中華に加えエスニックなメニューも充実しています。

基礎から、おもてなしの料理までとってもバリエーションが豊かです。

【基礎クラス】

毎月決まった2つのメニューのクラスが開講されています。

料理の基本技術と知識が学べるコースです。

メニューはハンバーグや肉じゃが、酢豚など普段のおうちごはんにぴったりなお料理が学べます。

【バリエーションクラス】

クリスマスやハロウィンなど季節に合わせたテーマで毎月メニューが変わります。

おもてなし料理が作れます。

私はクッキングコースの契約はしていないのですが、

HPの今月のコースメニューにはいつも素敵なお料理が掲載されています。

ブレッドコース(パン教室)

パン作りを基礎から学べます。軽量~焼き上げまでひとりでつくるので、パン作りの技術をしっかり身につけることができます。

【基礎クラス】

パン作りに必要な基礎技術と知識が学べます。

期間限定メニューと毎月メニューの中から好きなメニューを選べます。

【マスタークラス】

基礎クラスの知識と技術を生かし、様々な製法が学べます。

【リッシュクラス】

惣菜系、スイーツ系、食事系など様々なパンが学べるクラスです。

パン屋さんに並んでいるパンが自分で作れる!

ケーキコース(ケーキ教室)

ケーキ作りを基礎から学べるコースです。レッスンでは生地作りからデコレーションまで全て自分で作業できます。

【基礎クラス】

「アニバーサリー」「プチガトー」「ベーシック」「シーズン」の4つのテーマから好きなメニューを選択することができます。

【マスタークラス】

基礎コースで学んだことの総まとめとレパートリーをふやすことができます。

ホールケーキのメニューだと1台を一人でつくれるのでとても達成感があります!

ABC Cookingに通って感じたこと

私がABC Cookingに通って感じたメリット

レッスンでつくるメニューが素敵で自慢したくなる!

レッスンでは、先生が失敗する前に軌道修正してくれます。

絶対に失敗しないので、インスタ映えする上にとっても美味しいです。

ひとに自慢できるような料理が作れます。

自信が付く

難易度の高そうなメニューでも一度経験してしまえばそこまでハードル高く感じません。

私でも作れたと自信を持つことができます。

都内各地や全国に教室があるので通いやすい

ABC Cookingはいろんなところに教室があります。

日本国内だと119か所も教室があるそうです。

「事帰り」や「買い物のついでに」などスケジュールに合わせて通うことができます。

季節に合わせたメニューが作れる

季節に合わせたメニューが用意されていますので、

クリスマスやハロウィンなどテーマに合わせたメニューを学ぶことができます。

秋には栗と洋ナシのロールケーキを作りました。

私がABC Cookingに通って感じたデメリット

じっくりは学べない

料理コースでは限られた時間で数種類のメニューを作ります。

どんどん作業が進んでいくのでゆっくりは学べません。

コース継続の契約勧誘

これは教室によるのですが、契約の勧誘がすごいところはレッスン後にかなり引き止められます。

「この後時間ありますか?」の一言から始まりますので、勧誘を受けたくない人はこの時点でお断りしたほうがよさそうです。

教室によっては、あまり勧誘してこない所もあるので何か所か行って雰囲気を見てみるのもいいと思います。

必要以上のコースを契約したくない方は、ネットでもコースの追加はできます。

私は断ったりが得意ではないのでネットでコースの追加契約をしようと思ってます。

先生により指導力の違い

先生によっては、「この段階で○○すると△にもなりますよ」などレッスン中に豆知識を教えて下さる先生もいますが、レシピにも載っている最低限のポイントのみしか教えて下さらない先生もいます。

評判の良い先生を見つけられると学べることがたくさんあります。

先生のプロフィールを見てみるのもいいと思います。

ABC Cookingに向いてる人・向いてない人

私が感じたメリットとデメリットを踏まえて・・・

ABC Cookingに向いている人

インスタ映えを目指す人

楽しく学びたい方

自信を身につけたい人

趣味で通いたい方

ABC Cookingに向いてない人

じっくり学びたい人

季節に合わせた、素敵なケーキを自分で作れるのがとても楽しいので

私はこれからも続けようと思っています。

ABC Cookingに通おうか迷っている人の参考になれば幸いです。

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